スタッフブログ

こんにちは！かえルーフです✨

まだ梅雨明けはしていないですがムシ暑い日が続いていますね😓

皆さん！今年そうめんはもう食べましたか？？
私はそうめんが大好きで今年もめちゃくちゃ食べてます♪

最近は普通にめんつゆで食べるだけでは物足りなくなり、いろいろなアレンジを試しているのですが、その中でもお気に入りの食べ方をご紹介します！

私が最近ハマっているのは、具材をたっぷりのせたサラダ風そうめんです。

材料

・そうめん
・ブロッコリースプラウト
・みょうが
・大葉（あれば）
・ツナ（あれば）
私のポイントはブロッコリースプラウトとみょうが！この2つは必ず入れます✨
ツナは入れた方が絶対に美味しいですが、この物価高でツナを買うのに躊躇する時も・・・
なのでツナはたまにしか入れません笑
無くても美味しいですよ☆

つゆ

・めんつゆ
・オリーブオイル
・ガーリックソルト
・レモン汁
・かんたん酢

作り方はとっても簡単！

茹でて冷水でしめたそうめんに具材をのせて、調味料をお好みの量を上からかけるだけです。
5分もあれば作れちゃいます♪

めんつゆだけで食べるよりも、かんたん酢とレモン汁🍋が入ることでさっぱり感がアップ！
さらに、オリーブオイルのコクとガーリックソルトの風味がアクセントになって、いつものそうめんが一気におしゃれな一品になるんです！！

みょうがや大葉の爽やかな香りも夏にぴったりで、ブロッコリースプラウトのシャキシャキ食感も楽しめます。ツナも入っているので食べ応えがあり、これだけでも十分満足できるランチになりますよ。
あっ！あと、めかぶもたまに入れたりもします♪

ブロッコリースプラウトは、肝臓の働きをサポートしたり、抗酸化作用によって健康維持に役立つといわれています。
また、食物繊維やビタミンCも含まれているため、腸内環境や美容が気になる方にもおすすめです(*^-^*)

カイワレも好きですがブロッコリースプラウトはカイワレのような辛みが無く食べやすいです♡

シャキシャキ食感でクセが少ないので、そうめんやサラダに加えるだけで、手軽に栄養をプラスできますよ！

暑くて食欲がない日でも、不思議と箸が止まらなくなるお気に入りのアレンジです。

ただ、残念な事に我が家の子供達はこのアレンジそうめんは食べません💧普通のそうめんがいいそうです(笑)
お子さんは苦手かもしれませんね。

ちなみに私は週3くらいのペースで食べてます(笑)写真撮ればよかった～( ；∀；)

「そうめんはもう飽きた…」という方は、ぜひ一度試してみてください！

皆さんのおすすめのそうめんアレンジがあれば、ぜひ教えてくださいね♪

浜松市・磐田市・湖西市にてお家の屋根の事で心配がある方は、

雨漏り診断士が在籍している「かえルーフ」にご相談くださいね♪

屋根経験豊富なスタッフが適切な助言をいたします(*'▽')

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